Incêndio em Indaiatuba: Croissant & Cia emite comunicado oficial

A empresa Croissant & Cia divulgou, na manhã deste domingo (21), um comunicado oficial em suas redes sociais sobre o incêndio que atingiu a fábrica de salgados no final da tarde de sábado (20), em Indaiatuba.

No texto, a direção afirma que “felizmente nenhum dos nossos colaboradores sofreu ferimentos. Mesmo neste momento de profunda tristeza, o amor pelo alimento e o respeito por colaboradores, amigos e clientes vão continuar sendo os pilares que sustentarão a reconstrução e o compromisso com os consumidores que fazem da Croissant & Cia uma referência nacional”.

Neste domingo, ainda havia focos de chamas no local do incêndio.

Superação e trajetória

A Croissant & Cia tem uma história marcada pela perseverança. O casal Antonio Sposito e Benedita Freire Sposito, moradores de Campinas e naturais de Oswaldo Cruz, iniciou o negócio em 2002, quando Benedita começou a produzir salgados em casa após fazer um curso na área, vendendo para cantinas escolares.

Em 2018, inauguraram a primeira loja de fábrica no distrito industrial de Indaiatuba, atendendo consumidores finais e revendedores. Atualmente, a gestão da empresa é feita em família, com a participação dos três filhos.

O portfólio cresceu ao longo dos anos, somando mais de 100 variedades de salgados fritos e assados, além da linha “brasa”, que inclui hambúrgueres, almôndegas, linguiças e pão de alho.

A partir de agora, irão escrever uma nova etapa de superação…